干烧虾仁

商品特征

  • 选用低盐颜色鲜艳的四川豆板酱和无添加发酵米酒,辅以番茄酱、酿造食醋,多重原料复合,并使用特殊工艺熬制而成的调味料,
  • 产品色泽鲜亮红润、口感酸甜微微辣,使得呈现的菜肴色彩鲜、口味酸甜适口。

菜品展示-材料

  • 虾仁200克、
  • 京葱末2克
  • 鸡蛋1个
  • 干烧虾仁酱70克
  • 高汤80克

菜品展示-做法

  • 将虾开背后裹淀粉过油炸;
  • 加入干烧虾仁酱炒香,加高汤略煮;放入京葱末、最后勾芡,加鸡蛋液调匀即可。